伝統
伝統を引き継ぐ
台日の縁を表すお酒
酒造技能士
陳韋仁(チン・イニン)さん
獺祭で有名な旭酒造での修行から始め、2016年に日本初の酒造技能士を取得した外国人になり、更に2021年に島根県で台雲酒造合同会社を設立した台湾出身の陳韋仁さん。台湾と日本の縁を表す米を使って醸造した「台中六十五」で国内外の賞を数多く取り、…(続きを見る)
私たちが
取材しました
1
谷津一義さん(経営企画部)向光晴さん(生活資材営業部)
19343
2
奥山康治さん
12001
3
飯田裕貴子さん
8465
4
塩谷 亮さん
8084
5
安達亨さん、板倉俊介さん
7304